首页 | 设为首页 | 加入收藏

病院副主任恒久往女主任水杯中下药 致其患沉痾自尽

病院副主任恒久往女主任水杯中下药 致其患沉痾自尽

获诺奖2年屠呦呦已有突破性发现 2018还将憋大惹

北京住民医保开启网上自助缴费

北大“渐冻症”女博士娄滔病逝 救助器官遗愿未告竣

小伙天天4包槟榔嚼得张不开嘴 大夫:可致口腔癌

五星酒店被指用浴巾擦地 哈尔滨卫计委等介入查询拜访

港媒称北京治霾正取得成效 能手申饬:或死灰又燃

邹市明病情初阶确诊:双侧眼眶多发性骨折 光复十分艰巨

“跟日避世”现乌龙深圳喊泊募捐项目

病院副主任恒久往女主任水杯中下药 致其患沉痾自尽

病院副主任恒久往女主任水杯中下药 致其患沉痾自尽

获诺奖2年屠呦呦已有突破性发现 2018还将憋大惹

北京住民医保开启网上自助缴费

北大“渐冻症”女博士娄滔病逝 救助器官遗愿未告竣

小伙天天4包槟榔嚼得张不开嘴 大夫:可致口腔癌

五星酒店被指用浴巾擦地 哈尔滨卫计委等介入查询拜访

港媒称北京治霾正取得成效 能手申饬:或死灰又燃

邹市明病情初阶确诊:双侧眼眶多发性骨折 光复十分艰巨

“跟日避世”现乌龙深圳喊泊募捐项目

117岁白叟无病无痛 竟是由于爱食它

来源: | 2018-01-07 07:40:15 | 人气:

导读:   本文作者:黄生,中华中医药学会专家、北京市中医学会医学科普专业委员,3代中医世家,祖父和父亲都做了一辈子的军医,黄生则在前人的基础上更进一步,对中医药理解深刻,擅

  本文作者:黄生,中华中医药学会专家、北京市中医学会医学科普专业委员,3代中医世家,祖父和父亲都做了一辈子的军医,黄生则在前人的基础上更进一步,对中医药理解深刻,擅长治疗多种疑难杂症。

  据报道,山东117岁老人,眼睛非常好使,穿针引线仍易如反掌,生活基本自理,讲起话来思路清晰,非常健谈。

  117岁老人无病无痛不吃药竟是因为爱吃它!

   

鸡蛋(供图/视觉中国)

  老人家身体和精神百岁仍然矍铄,与她爱吃鸡蛋又密切关系,因为吃蛋可以给身体和精神带来巨大裨益。外国人将鸡蛋称为“超级食物原型”。

  鸡蛋中富含丰富的维生素:一只普通鸡蛋中,含有数量众多的维生素和矿物质,包括维生素A、B5、B2、B6、B12、D、E和K,以及钙、锌、磷、硒和叶酸等,有助于身体机能顺利运作。

  鸡蛋的6大好处:

  1、有助大脑智力

  鸡蛋含有一种名叫胆碱的物质,是保持脑细胞健康的核心元素,尤其能强化细胞膜,帮助脑细胞保持正常结构。

  这种物质意味着让大脑不会受到损害,能更长时间保持思维活跃、脑部健康。所以王景之老人思维清晰这是有原因的。

  2、保护视力

  爱吃蛋的人仍能穿针引线缝衣服,并不是偶然。因为鸡蛋能帮助人们维持双眼健康、视力清晰。

  因为蛋中含有叶黄素和玉米黄质,这是两种能够预防眼部疾病的抗氧化剂,白内障和黄斑变性的克星。

  不仅如此,鸡蛋中的维生素A数量达到人类一天推荐摄入量的6%,对维持视力正常同样不可或缺。

  3、强化肌肉

  老人能自己行走,因为她最爱的鸡蛋是蛋白质的优质来源,蛋白质有助于人体组织生长和保持力量。蛋白质,也是维持肌肉和骨骼重量的关键营养素。

  4、控制体重

  鸡蛋的饱腹作用明显,吃蛋意味着人们不会摄入过多食物造成热量过剩。因此,吃鸡蛋是维持健康体重的好方法,有助避免肥胖。

  而肥胖已经被美国医学会认定为一种疾病,而且还会引发各种心血管病、糖尿病、甚至癌症等。

  5、调整胆固醇

  鸡蛋曾被认为会增加人体胆固醇,但最终科学家发现,鸡蛋里的高密度脂蛋白属于“好的胆固醇”,能够预防心血管疾病以及脑卒中(中风)。

  而且,吃鸡蛋还能制止低密度胆固醇(坏的胆固醇)在血液中汇集,从而避免身体由于胆固醇过高而出问题。

  6、降低中风风险

  中医素有“人之百病,莫大于中风”之说,即中风难以预测、发病急、病情凶,病死率和致残率很高。而鸡蛋中的好的蛋白质,有助于预防中风。

  鸡蛋这样吃,胜吃无数补药!

  养丰富,而且还味道好。鸡蛋老少皆宜,而且早餐、午餐、晚餐都能吃它,鸡蛋可以煮、可以炒、可以煎、可以蒸,几乎与任何食材都是百搭。

  早上:水煮鸡蛋

  鸡蛋水煮的营养价值是最高的,也是强烈推荐大家可以经常吃的,可以根据个人口感安排煮的时间,每天1颗水煮鸡蛋,能补充人体所需要的蛋白质,并且吃鸡蛋完全不用担心长胖。

  水煮鸡蛋的做法:

  鸡蛋壳洗净,清洗干净,放入水中煮5-7分钟即可。

  中午:番茄炒蛋

  番茄炒蛋这是一道国民菜,老少适宜,番茄炒蛋是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。

  番茄炒蛋的做法:

  原料:番茄2个、鸡蛋2个。

  做法:

  1、西红柿去掉蒂部,切成块。

  2、鸡蛋加点盐打散,锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。

  3、炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。

  4、锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。

  5、西红柿变软开始出汁时,再加入鸡蛋炒熟即可。

  晚上:金针菇炒蛋

  晚餐少吃睡得香,而且要以清淡为主,金针菇炒蛋这道菜晚上吃,可以降低胆固醇、增强免疫力、促进发育。

上一篇:防脱发多食三种菜 下一篇:很抱歉没有了

相关推荐

 

编辑推荐

特别头条